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猕猴桃冻害的发生因素及防治技术

发布日期:2019-10-15 17:05浏览次数:

 

猕猴桃冻害的发生因素及防治技术

猕猴桃生产管理中在冬春季常常遭受低温冻害,为了更好预防危害,现就猕猴桃冻害的发生特点、影响因素、冻害的预防措施及冻后修复等管理环节进行总结,以更好地指导生产,避免冻害发生,将果农损失减轻到最低。

1,冻害对果园生产的危害

猕猴桃冻害发生后,轻则造成第 2 年减产欠收,导致溃疡病大量发生; 重则全园死树,造成绝收。防冻工作中主干保护是重点,枝条防护是关键。在防冻措施中,广大果农一般只重视主干保护,忽视结果枝 (结果枝组) 保护。

 

大概是因为结果枝数量多,涂刷不能、包裹不成,所以多数果农只把主干做防护处理,放弃了结果枝的防护。在生产中应重视对猕猴桃结果枝 (结果枝组) 的防护,以减轻冻害发生,提高春季树体萌芽质量。

2,冻害发生的类型

冻害发生的类型包括: 霜冻和寒冻害。霜冻又分为早(秋) 霜冻和晚 (来年春季)霜冻。早霜冻是指秋季温度在10 ℃ 左右时突然降至 0℃ 左右。晚霜冻是指树体已开始生长发育,发芽抽枝甚至开花,结果温度降至 0℃左右造成的冻害。

 

寒冻害是指冬季大雪降温后,极端气温低于 -15℃,或极端低温持续 1 周以上造成的冻害。

 

3 影响冻害发生的因素

3. 1 气候条件突变

(1) 降温时间。秋季过早出现低温或春季的霜冻,比如秋季叶片未自然脱落 (如早在2016 年11 月23 日的提前突降大雪),比如春季展叶后 (如2010 年 4 月 12 日的降雪)。这些树体未休眠或生长时间出现的异常低温对树体会产生极大的胁迫危害。

(2) 极端低温。所谓极端低温主要指明显低于本地区正常年份相对稳定的温度值,如关 中 地 区 冬 季 低 温 多 在-10℃左右,如果低于 -15℃甚至接近 - 20℃ 就是极端低温,这样的极端低温极易发生冻害 (如 2015 年冬季低温就是 -20~-15℃)。

(3) 持续时间。也许是正常低温,也许是稍微低于本地区常年低温,但是该低温持续时间较长,如 2003 年冬季-13℃较低温度持续7 天以上,导致关中猕猴桃产区大面积冻害发生。

 

3. 2 建园的地势地貌

低洼地带容易出现冻害。

 

3. 3 品种差异

软枣猕猴桃耐寒耐冻性强,美味猕猴桃较耐寒耐冻,中华猕猴桃耐寒耐冻性较差。中华猕猴桃在秦岭北麓栽培,要进行冬季保护地 ( 大棚)栽培,以防寒防冻。

3. 4 长势和树龄差异

同一个品种,生长势强的抗寒抗冻性强; 同一个品种,成龄树比幼树抗寒抗冻性强。

 

4, 冻害的预防措施

4. 1 预防原则

主干防冻是重点,枝条防冻是关键。

4. 2 预防重点

老弱病残树和幼树的嫁接口距离地面 60 厘米以下。中华猕猴桃品种要提早加强防冻措施。

4. 3 预防方法

选择抗病、抗冻性强的品种。在地势高的地方建园,秦岭北麓不要在西宝北线以北建园。增施有机肥,加强夏季管理,增强树势,提高树体抗冻性。树体涂白或刷防冻剂,对树体 “穿衣”保暖。用麦秸、防冻带等对树体主干进行绑缚等防护抗冻。在树体根颈部培土。加强修剪,多留枝条,以防冻害发生,影响来年产量。有些地方还可进行冬灌。对中华猕猴桃要进行保护地 (大棚) 栽培。

 

4. 4 大雪低温天气冻害预防措施

及时摇掉园区枝条上的积雪,防止积雪压折枝条并减轻冻害发生。低洼地果园,可采取园区多点堆放锯末凌晨熏烟等方法提高园区小环境温度,防止和减轻低温冻害,要避免明火,以防发生火灾。幼树嫁接部位要用保温袋包裹覆盖好,防止冻害,以确保成活率。

 

部分品种因抗寒能力较差,一旦根颈部位长时间积雪,会造成根颈部位表皮受冻、开裂,最后变黑,甚至整株死亡,因此,要及时把树干根颈部积雪清除掉,根颈部未培土的要及时培土进行防冻。

果园压坏枝条修剪后及时用封剪油或其他伤口保护剂进行涂抹封口,有利于伤口愈合,防止病菌的侵入,可预防或减少溃疡病等病害的发生。设施果树要及时清扫棚体积雪,采取增加夜间覆盖物和棚内加温等低温防冻措施管理。

 

5 冻害的修复及树体管理措施

5. 1 轻、中度冻害

对受冻害轻的猕猴桃树,可在早春即将解冻前就进行施基肥、灌水,以利于恢复树势。在萌动前刮除冻害皮或喷

5 波美度石硫合剂,以防病菌侵染和虫卵寄生。同时,要尽可能少留花、少结果。

5. 2 重度冻害

对受冻害较重的树,应剪除受害枝蔓,剪后用封剪油封闭剪口。结果树还要摘除全部花,不留果,以减少树体养分消耗,促进树势早恢复,保证树体正常生长发育。

5. 3 严重冻害

对于主蔓部位受冻害重还未达到死亡程度的,可进行桥接恢复树势。待即将萌芽时,或 7—8 月对主蔓冻害部位进行上下桥接,其方法有以下 2种。

(1) 两头接法。即将健壮枝条剪成比冻害部位长 10厘米的枝段,用刀将枝段两头削成 3 厘米长的斜面 (削面在同一侧面),然后在主蔓冻害部位上下两端 5 厘米处,用刀切成 “T” 字形,深达木质部,再将削好的枝段两端分别插入切口,用塑料条包扎好。如果冻害部位较大,可同时桥接几根枝条。

(2) 一头接法。即利用基部根蘖桥接,若根蘖较短,待长到一定高度时再接,若无根蘖,可将主蔓基部大根扒开,促发根蘖再行桥接。

 

5. 4 特别严重冻害

对受冻害严重的猕猴桃树,尽管通过各种措施,也不能恢复时,应采取平茬的方法,在主干基部 15 厘米左右处进行平茬,待发芽后,选留主干长到 1 米高时进行摘心,促其发枝,培养主蔓。如果剪留基部是实生体,可进行嫁接。

受冻害较重的猕猴桃植株,由于破坏了地上与地下部水分、营养物质的平衡关系,势必会造成根系的部分死亡,早春不宜急于进行施肥。可在花前或花后叶面喷布 0. 2%尿素溶液或叶面肥,以补充树体营养,待树体逐渐恢复后,在坐果后果实膨大期进行追肥,以促进生长。冻害往往使主芽失去活力,副芽有时萌发,如果同一芽眼萌发 2 个时,可剪除弱者,待所留枝长至 70 厘米左右时摘心,促使分枝早成形。

 

6 霜冻的预防

注意收听天气预报,发现有突然降温,首先在果园开展预防,措施有: 提前在果园喷撒防冻液; 用植白金等有效药剂进行伤口涂抹; 在霜冻来临的前一天夜间,在果园内点燃麦糠或锯末等生烟防冻害。


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